静岡県の蔵元直送「志太泉」が飲めるレストラン
「和洋膳ひさ志」。
志太泉は、ぬる燗やお燗ですと、お食事を選ばず、
切よく、美味しく香り立ちます。
冷やでも美味しくお召し上がり頂けます。
蔵元直送品 志太泉(冷や・お燗):525円
ぬる燗やお燗ですと、お食事を選ばず、
切よく、美味しく香り立ちます。
冷やでも美味しくお召し上がり頂けます。
特別本醸造(冷酒):945円
麹米・掛米とも精米歩合50%です。
大吟醸の表示のできる歩合で、あえて特別本吟醸を造るのは、
ちょっとした遊び心と吟醸造りへの習作にしてみたいからです。
味と香りのバランスを楽しんで頂ければ幸いです。
(日本酒度+7.0 酸度12.5)
純米吟醸(冷酒):1,155円
焼津酒米研究会”山田錦100%使用”
瀬戸川伏流水と静岡県酵母NEW-5を使用し、
生粋の静岡の吟醸を志句し米の個性を活かす為、
精米歩合は55%を選択をしております。
静岡の田園を駆ける爽やかな風のような純米吟醸です。
(日本酒度+6.0 酸度1.3)
他、料理長の隠し酒蔵元秘蔵品もございます。
詳しくはスタッフにお声掛け下さい。
ハウスワイン 赤・白(グラス):525円
ハウスワイン 赤・白(ピッチャー):1,260円
とっぺん麦焼酎 ボトル:4,200円
~熊本産~ 水割り・ウーロン割り:525円
黒霧島芋焼酎 ボトル:2,730円
~宮崎産~ 水割り・ウーロン割り:420円
スーパーマックス ボトル:2,415円
水割り・ウーロン割り:420円
酎ハイジョッキ
レモン・ウメ・巨峰・グレープフルーツ:各525円
サントリー角 ボトル:4,200円
水割り:525円
ウーロン茶(ピッチャー又はポット):735円
ウーロン茶、緑茶のピッチャー又はポット735円にて
以後おかわり自由となっております。
アサヒスーパードライ:577円
生ビール キリンブラウマイスター(ピルスナー):630円
生ビール キリンブラウマイスター(グラス):315円
ウーロン茶
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
紅茶
コーヒー:各315円
1Fレストラン 和洋膳ひさ志
OPEN 17:00~21:30 月曜定休